Los empastes, recientemente hallados en una excavación en el
norte del país transalpino, proceden de la Edad de Hielo y estaban compuestos
de una perforación y plantas medicinales.
Los empastes dentales han evolucionado
muchísimo en los últimos años. Atrás quedaron los tiempos de aquellos parches
de color negro, cuya aplicación suponía unas cuantas horas de intenso dolor,
temidas por todo aquel que visitaba al dentista aquejado por algún tipo de
molestia en sus muelas.
Y mucho más atrás todavía quedan los primeros
empastes, ya que según el reciente hallazgo de un equipo de investigadores
de la Universidad de Bolonia, éstos pudieron empezar a realizarse
en plena Edad de Hielo, hace más de 13.000 años.
Los primeros dentistas
Dichas conclusiones han sido obtenidas por Stefano
Benazzi, un antropólogo de la Universidad de Bolonia que, según
declaraciones a TheTimes, ha encontrado en el norte de Italia unos
dientes de dicha época que contienen los que podrían ser los empastes más
antiguos conocidos.
Se trata de dos piezas dentales cubiertas
por unas pequeñas perforaciones, cuyo análisis microscópico hizo
recordar inevitablemente otras perforaciones similares que habían sido halladas
antes en otros dientes mil años más antiguos que esos.
Ambos ejemplos se situaron en Italia, colocando
a dicha nación como cuna de la odontología, pero este último es aún
más llamativo que el anterior, pues no se queda sólo en las incisiones; sino
que, además, los huecos estaban rellenos con una serie de plantas que, por un
lado, servían como antisépticoy, por otro, evitaban que los
alimentos entraran en contacto con el interior del diente una vez contraída la
caries.
La idea inicial después del descubrimiento fue que los
agujeros y el relleno podrían ser independientes y que el contenido del
interior de las cavidades no fuesen más que restos de comida que hubiesen
quedado ahí atrapados. Sin embargo, ambos tenían la misma antigüedad y parecían
haber sido realizados a la vez, por lo que resulta más probable que fuese un
antiquísimo tratamiento para las caries.
El origen de la caries
Se considera que las caries no fueron una realidad
especialmente preocupante hasta la llegada de los cereales y
la miel a la dieta de la gran mayoría de la población, algo
que en Europa tuvo lugar en el Paleolítico Superior, con la
llegada de inmigrantes de otras regiones del planeta, que se habían hecho
verdaderos expertos en el cultivo de estos alimentos.
Y como todos los oficios surgen ante su necesidad, fueron
estas modificaciones en los hábitos alimenticios los que llevaron a la
aparición de los dentistas, esos profesionales tan temidos a la par que
necesarios.
Fuente: Diario El Español
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